忍者ブログ
小田急線、”代々木上原でランチタイム”。「このお店知ってた?!」 今日もおいしい上原ランチをご紹介!
[6]  [7]  [8]  [9]  [10]  [11]  [12]  [13]  [14]  [15]  [16
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

やーっと、「ゆうばーる」に来ることができた。きょうは絶対「焼きたてパンのサンドイッチ」
!!

ゆうばーるの「焼きたてパンのサンドイッチ」は、となりの燻製工房「壽や」で作る自家製の無添加製品を出してくれる。原料にこだわり、合成保存料なども一切使用していないのがうれしい。

サンドイッチのセットは、内容を選べる。
コンビーフ、生ベーコン、ソーセージ、地鶏レバーペースト、生ハム、カモの冷製グリル。から。これら全て、「壽や」で作られている。

本日のセットで選んだのは、ソーセージと地鶏レバーペースト。





パンは、注文してから焼くので、10分はかかる。が、きょうは17分もかかった。
それでも、焼きたてのこのおいしさを味わうと、納得できてしまう。
(日によっては10分かからないときもあるが。)
パンのまわりはカリッとしていて、中、しっとり、部分的にはねっとり。
旨い。
中に塗ってあるマスタードも自家製、すごくおいしい。








地鶏のレバーペーストも旨い。ぎっしり旨みの詰まったパテだ。コショーがかかっている。

あと、ソーセージは、ナイフとフォークで切って食べる。ぶりっと、ころっとしたソーセージで、手作り感あふれるごろごろしたソーセージ。これもおいしい。

これにサラダがつくが、レタスもフレッシュ。

きょうのピクルスは、-これも自家製だが、-ゴーヤ、カラーピーマン、ブロッコリー、キャベツ、フキとちょっと変わった品揃え。
一口づつだが、けっこう楽しめる。

どれも「こだわり」のある味ばかり。おいしく満足がゆくランチの楽しめる店だ。

「ゆうばーる」
ランチ :12:00-15:00
TEL :03-5454-3833
ランチ休:日曜日
PR
上原三丁目交差点すぐのところにある、「蕎麦屋 山都」。平日ランチも始まった。
いつもこのスペース、昼間もったいないなーと思って、眺めつつ通っていた。





きょうは、たまたま通りがかって、昼間営業していることを発見。昼間は週末しかやっていなかったそうだ。

メニューは、定食が6種ほど、そばセットもある。しかし、「蕎麦屋」だから、まずはそばを試してみよう。

「山都のぶっかけ蕎麦」
3種の中から、「揚げ茄子とろろ」を選択。

そばは「会津産のそば粉を使用した十割そばです」とある。しっかりした、硬めのそば。なかなか旨い。これに、とろろ、揚げなすときざみ海苔、かいわれ、が乗っている。





とろろそばは濃いのがかかっているので、だしを”ぶっかけ”て、これで溶いてちょうどいい。
七味は「黒七味」。容器から出にくいので、もう無いのかと思ったら、「コンコン」とはしを叩くと出てくる。コツがいる。お店の人から教わった。へんなの。

カウンターのにいちゃんが、やたら威勢がいいところが居酒屋風。
けっこう、近所のサラリーマンが来ている。

小鉢で、「肉じゃが」と野菜を塩もみしたしょっぱい「漬物」がついている。





最後に蕎麦湯を器に注ぐと、すごくどろっと濃い蕎麦湯だ。白濁している。
かつおの風味のするつゆをすこし足して飲む。

このどろどろ蕎麦湯は、溶いたそば粉を希釈して作っているらしい。どうりで濃い。

定食も今度試してみよう。

「山都」

ランチ:11:30-15:00
TEL:03-3466-3200
上原ランチは火曜日お休みのところが結構多い。
で火曜のランチは、定休日のお店をインプットしてから出ないと「あちゃー!」となることもある。
でも大丈夫!
そんなときはこのブログ「代々木上原ランチタイム」を見れば、これから行くお店の定休日がわかるから。「自分で見てどーすんの?」って、結構自分でも役にたっている。

さて、そんな火曜日の今日、どうしようか?
じゃ、久しぶり、一新まで足を伸ばしてみよう。

一新の入り口で、きょうの日替わりのサンプルを見る。これ、ホンモノのサンプル。
きょうは「なすのあんかけ」だ。
どーしよっかなー?と考えつつ、店内へ。

小雨模様の中、客足は少ない。
空いているところで、せっかくだから「てんぷら定食」いってみようか?
混んでいるときだと時間かかりそうで、頼んだことないし。
すぐ出てくるかどうかはわからないけれど、少しきょうは余裕だから。

オーダーして、まずは熱いほうじ茶を。。。
飲んでいると一人お客さん、「日替わりっ!」

もしもー、早く出てきて時間があったら、Harittsにもよってみようかなー?なんて、幻想にならないように早く出てきますように。。。

あーやっぱり、ナスなら早かったんだ。失敗したかなー?と思っていると「てんぷら定食」が出てくる。すごい。11分で出てきた!早い。(?。。。。)


では、てんぷらの詳細を。
なす、さつまいも、エビ2尾、しいたけ、みょうが、ぜんまい、白身魚。

なすは当然、今日の「日替わり」だもの。
エビは、すごくプリプリ、瑞々しく軟らかく揚がっている。おいしい。
ぜんまいは2本一緒に揚がってる。春野菜のてんぷらが食べられるなんて、ぜいたく。
白身魚は鯵のようだ。やはりジューシーでおいしい。
しいたけは多分、中国のどんこ。
みょうがのてんぷらというのも、いいね。さっぱりする。





そしててんつゆは、薄味で上品。

これにあと、漬物が大根2切れとキュウリ2切れ。キュウリはとてもキュウリらしい味と香り。まー好き好きだとは思うけど、味がしないのより、きゅうりくさいくらいがいい。

なぜか、シウマイ2個がついている。





お味噌汁は相変わらずおいしい。細かい角切りのおトーフと、これは海草を小口切りにしてあるのかな?

あー、急に「熱い!」と思ったら、なんとストーブがついていた。きょう、確かに寒いけど、そこまでー???

「一新」
ランチ:12:00-13:40
TEL:03-3467-8933
定休日:日曜、祝日


【おまけ】そして、ラッキーにもHarittsに寄る時間があった。なんと、Harittsでも、エアコンから出ているのは「温風」だったのだ。



一新 [ 和食 ] - Yahoo!グルメ


前回、「ドン、ヒレ、タケ」だったので、きょうは普通のカツにしよう。
武信分店の「ヒレカツ膳」。松竹梅コース。松はヒレカツが4つ、竹なら3つ、梅なら2つ。食欲も時間もないので、梅で充分だ。

時間がないというのに、こういう時に限って、なかなか出てこない。んーイライラ。

やっと出てきた。
メインの皿にはヒレカツが2枚、キャベツはてんこもりだ。
ヒレカツの下にキャベツがあるが、その間に「スダレ」様のものが、”仕切り”となっている。キャベツにくっついてべちゃっとならないためのものか?ご親切に。

そしてレモンのくし切りがついている。






ヒレカツはおはしでもまぁ切れる、やわらかいカツ。衣はサクっとしているけれど、大きめのパン粉の衣。揚げている油がさらっとしていて軽いので食べやすい。
キャベツはたっぷりすぎるのか、となりの女の子は残している。

これにごはんは、きょうは少なめで頼んだ。ちゃんと少なめに出してくれる。
漬物はいつもの3種。味のないきゅうりと甘い人参と、大根はふつう。

味噌汁は赤だしでとろっとした感じ。三つ葉とトーフ入り。
まあ、安心して入れるカツやさん。


「とんかつ 代々木上原武信分店」
ランチ:11:30-14:00
TEL:03-3466-1125
定休日:月曜日
久しぶりに「ボンテ」。

雨が降っているが、店内にはいると大賑わい。と思ったら、お店の半分がグループで貸切状態。でも半分は普段の営業。ボンテは時々グループで使っているお客さんがあるが、これだけ人数が多いのは初めてだった。

きょうは、鰆がメイン。大根おろしのみぞれがかかって、鰆自体は片栗でうすーくとろみがついている。
サラダの部分の葉野菜が変わった。より和風になっている。
他には、小松菜のからし味噌和え。






お得意の切干大根は、きょうはかなり和風にあっさりと、豚バラ、人参、ごぼう。
珍しく、ポテトサラダがついている。たまねぎのスライスがはいって、ちょっと辛い。

さつま揚げは、相変わらず軟らかく、甘く、ジューシーでおいしい。
そして、きょうの出し焼き玉子は残念ながら、かなりこげていて苦味がある。

お味噌汁は、さかめと揚げと三つ葉といった、いつものパターン。

まあ、安心して食べられる、うちごはんの味は変わらず。

「ボンテ」
ランチ:11:30-14:00
TEL:03-3469-1410
定休日:月曜日
<< 前のページ 次のページ >>
Material : ミントBlue 忍者ブログ [PR]