久しぶりのボンテ

久しぶりに「ボンテ」。

雨が降っているが、店内にはいると大賑わい。と思ったら、お店の半分がグループで貸切状態。でも半分は普段の営業。ボンテは時々グループで使っているお客さんがあるが、これだけ人数が多いのは初めてだった。

きょうは、鰆がメイン。大根おろしのみぞれがかかって、鰆自体は片栗でうすーくとろみがついている。
サラダの部分の葉野菜が変わった。より和風になっている。
他には、小松菜のからし味噌和え。






お得意の切干大根は、きょうはかなり和風にあっさりと、豚バラ、人参、ごぼう。
珍しく、ポテトサラダがついている。たまねぎのスライスがはいって、ちょっと辛い。

さつま揚げは、相変わらず軟らかく、甘く、ジューシーでおいしい。
そして、きょうの出し焼き玉子は残念ながら、かなりこげていて苦味がある。

お味噌汁は、さかめと揚げと三つ葉といった、いつものパターン。

まあ、安心して食べられる、うちごはんの味は変わらず。

「ボンテ」
ランチ：11：30-14：00
TEL：[phone]
定休日：月曜日